無化学肥料・無農薬で固定種野菜の少量多品目栽培を実施。
大型量販店などでは見ることのない在来種や西洋野菜などを多数販売し、なぜそのような野菜が量販店に並ぶ事がないのか？味はいいのにどうして？などを消費者の方に考えてもらうきっかけになればと思っています。
| 屋号 | ヤサイノイトウ |
|---|---|
| 代表者 | 伊藤 修司 |
| 住所 | 北上市更木 |
| 認証生産物 | 季節の固定種露地野菜 |
| 購入できる＆味わえる場所 | ボンバル、きたかみ川、ビストロリアンフォール 他 |
| ホームページ等 |
きたかみごはん新聞第11号掲載 ↓
イベントレポート
・ヤサイノイトウ×小春日和（2019年10月）
