kitakami-gohan7 ヤサイノイトウ×小春日和

 

日程 令和元年10月5日(土) 15:00〜20:00
会場 ヤサイノイトウ
住所:北上市更木4地割18
内容 「ヤサイノイトウ×小春日和」
講師:伊藤 修司氏(ヤサイノイトウ)
北上市更木で固定種、在来種の野菜を農薬を使わずに栽培している伊藤さん。
第1部は伊藤さんの畑で旬の食材の収穫を体験します。ざっくばらんに話をしながら、伊藤さんの野菜との向き合い方と触れる事ができます。
2部は北上市内の飲食店「小春日和」さんに会場を移し、ヤサイノイトウさんの野菜を使ったお料理を頂きます。普段のメニューにはない野菜の特性を生かした、十良澤シェフのスペシャルメニューをお楽しみ頂けます。
服装・持ち物 汚れても良い服装・靴、タオル、作業手袋(手のひら側がゴム製だと作業しやすいです)、着替え
参加費  7,000円(収穫体験+旬彩ごほうびフェアディナー※1ドリンク付き)
定員  6名
申し込み受付 特定非営利活動法人 いわてNPO-NETサポート(平日10:00〜17:00)(平日10:00〜17:00)電話:0197−61−5035
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