生まれ育った和賀町で店を始め、地元食材を使用した店作りをしたいと思いスタートしました。
北上は素晴らしい食材の宝庫で、次々と地元の食材でお菓子を作れる事に本当に感謝しています。
顔の見える商売をしているので、顔の見える食材でお客様に安心安全を感じて頂き、より身近な店作りを頑張って参ります。
店舗名 | 洋菓子工房ケーキ屋Shimizu |
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代表者名 | 清水 活 |
住所 | 北上市鍛冶町1丁目11-71 |
認証品 | そばフィナンシェ神楽焼、ひまわりみそれーぬ 他 |
つながる生産者 | 千葉晃史、(株)西部開発農産、(有)北一農、佐藤貴志子 他 |
電話 | 0197-72-7225 |
営業時間 | 11:00~18:00
定休日 火曜日 |
イベントレポート
・乳・卵アレルギーの方対応 お菓子づくり教室(2020年1月)